Control of specific growth rate and physiology of the yeast Kluyveromyces marxianus. A BioThermoKinetic approach

12.00

1 op voorraad

Artikelnummer: 027947 Categorie:

Beschrijving

327 p. Paperback (Corner-tips of the binding rubbed, otherwise in good condition.)

Auteur:

Uitgever:

Enschede, FEBO 1999

ISBN:

9789090130101